从前木柴或煤是人类生活的常用燃料，生火麻烦，浓烟，燃烧需人工，不便之处甚多。
如今燃气已走进家家户户的厨房。与木柴和煤相比，燃气在运输使用十分方便 。但是，使
用燃气必须十分注重安全性的问题，在安装煤气管道等的时候尤其要注意，应当请相关技
术人员前来安装。如果自己安装的话，需要对管道，气化炉等有一定的了解。
下面是英华厨具提供的气化炉的各部分功能说明。
安全阀：当炉内压力过高超过燃气规定压力时，即自动泄露排气。
气相压力表：显示炉体内的盘管压力。
液相进口：液化气钢瓶组或液罐管接炉体处。
气相出口：液化石油气由液体变成气体的出口，也就是安装气化炉时直接接到用户使用管道上。
注水口：炉体的加水处。
水位计：显示炉内水位情况，也就是炉内必须保持的水位情况
加热器：炉体内直接工作的部件，直接加接电源。
电磁阀：是一个自动防止液相流出的控制阀，也就是当炉体内是液体没有化成气体时自动关闭出相口，
防止了液相流出。
温度表：炉体内的温度显示表，由此也可以看出工作的状态。
水位控制器：当炉内水位降低到设计点时，会自动切断电源停止工作。
接线盒：每个炉体均有接线口和接线盒，请注意电源有220V、380V两种。
浮球阀：当炉体内市液体时，里面一球阀自动关闭出口（装有电磁阀无此功能）防止液相流出，与复位
杠相连。在新安装或停机修理后要按一下复位杠，使浮球阀归位。
排水阀：炉体必须清洗，维修时放水阀门。
排污阀：炉体残液，油污等排放处，一般不超过三个月排放一次。
