厨具选购
厨房设备总的发展趋势是不锈钢用品的增多。相比传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品,它有很多优点;
1、铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀,而不锈钢制品则不会氧化,耐腐蚀。
2、铝的强度低,易走形,搪瓷制品虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
3、铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。
4、从对人体影响看,人体铝含量若超过50-150毫克,就会使人早衰。
以上可以看出,不锈钢制品走进厨房势在必行。因此,各位朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。不锈钢厨具可选【东莞英华厨具】