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英华厨具——冷库小知识

文章出处:新闻中心 责任编辑:广东英华商用厨具有限公司 发表时间:2020-08-28
  

  英华厨具——冷库小知识

  冷库板的连接

 库板与库板之间的连接,采用钢制偏心钩扣拉力锁,其具有良好抗压抗拉能力,最大可承受300KG的拉力,坚久耐用。根据冷库的类型,有多种库板厚度选择;


厚度 适用温度
50 5℃以上
75 -5℃以上
100 -25以上
150 -45℃以上

  冷风机
 低温冷库压缩机组的配置;1匹的机组可以管4个立方的冷库体积。高温冷库压缩机组的配置;1匹的机组可以管10个立方的冷库体积。冷库内一个立方可以存放4吨的货物。
  冷库门框连接
 所有掩门都是齐平型,自动关门,门上均配有两套主席董关闭式重型门,门拉手上均备有内置安全锁,即使门外上锁门,内的人也可自行走出。门上磁力胶边是乙烯基胶料制成,具有防油防酸性食物,防霉和防潮作用,并且可用水和肥皂清洁。同时也配备了门底双重放跑冷胶。高低温门框也装置了防潮发热线,防门上结霜和跑冷。所有操作温度在0度以下的冷库均培养加热压力平衡器,用于平衡冷内外之气压差。 


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