商用厨具消毒柜、洗碗机等现代家用电器在给人类带来极大方便的同时，也为人们带来了一些安全隐患。消毒柜、洗碗机普遍采用臭氧或紫外线高效除菌，一旦紫外线和臭氧泄漏，会刺激呼吸道，重者会危及生命。
消毒柜、洗碗机使用不当对人体的危害：是人体过量吸入臭氧时，会严重刺激呼吸道出现咽喉肿痛、胸闷咳嗽，引发支气管炎和肺气肿；臭氧会造成人的神经中毒，引发头晕头痛、视力下降、记忆力衰退；臭氧破坏了人体皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑。
因此，英华厨具设备厂家提醒您：要定期对电子消毒柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。
东莞市常平英华厨房设备厂
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